Talvez, se nós no outro dia de manhã cedo não fossemos viajar, nós teríamos ido ficar espremido, disputando lugar, tomando Guinness pelo preço de uma 'Brew Dog' Hardcore IPA (com 9.2%) e não comendo nada em um desses barzinhos de sempre! Tem coisas que vem pra bem né... bom, várias coisas vieram pra bem nesse findi, e eu amei!
Então... ficamos em casa, fizemos uma costela de porco no forno (que ficou embalada no alumínio umas 2 horas) e ficou incrivelmente macia, fiz um molho de Gorgonzola para acompanhar e muita cerveja boa!
A Guinness foi só para fazer jus ao dia, não que eu não goste, mas existe melhor.
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