Hello Girls and Booowwwys!
Mais uma super receita tirada diretamente do Pub mais massa de Porto Alegre até então, o shamrock ...
Assim que nós eu e meu Lov abrirmos o nosso aaaii veremos! hahaha (brincadeira)
Essa receitinha é para ser servida como petisco, e é excelente para receber amigos ou não, né?
Então aí vai os ingredientes:
Molho Agridoce
-Mostarda
-Mel
-Maionese
Frango empanado:
-Filé de frango cortados em tamanhos pequenos (deixe no amaciante durante uns 30min aproximadamente)
-Para empanar, misture farinha de trigo, aveia em flocos, farinha de rosca e farofa
-Faça o processo de molhar o filé na gema de ovo e depois na mistura de farinhas e frite no óleo poucos pedaços de cada vez.
Eu sei que vai doer, maaas não adianta economizar no óleo ou azeite de Oliva se preferir, por que se não a casquinha em volta do filézinho não fica tão crocante!
Mas olhem, sabe qual é o verdadeiro segredo para que a casquinha fique perfeita ou ate melhor que as dos Nuggets? A aveia em flocos! Sério! É essencial que ela faça parte da receita!
Bom apetite meus queridos!
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